还有少数人不知道如何保存酒糟不变酸(如何保存酒糟不变酸)。让小馋来说说如何保存酒糟不变酸。
1.瓦罐罐。自制的酒糟可以放入瓦罐中保存。瓦罐缸本身密封性好,把瓦罐缸口盖好不透光,然后盖紧。
2.保持条件,先将装有酒糟的容器用冷水浸泡,然后放在阴凉避光处。
3.冰箱里,要先把没吃完的酒糟密封好,再放冰箱冷藏。
4.在土壤中,可以将酒糟放入容器中,密封严密,置于土壤中避光处。
5.封蜡:在平时密封存放的情况下,在罐子最外层滴一层蜡。等蜡凝固后,用布条包好,再用塑料布包好,放在阴凉处。
6.生产出来的酒糟加热后很快就会变酸,保存的方法可以延长一定的时间。不过还是建议在制作或者购买的时候不要做太多。
仅此而已。希望小禅的内容能帮助你了解更多。
