奥利奥冰淇淋家常菜做法(奥利奥冰淇淋家常菜做法大全)还有少数人不知道。那么,肖剑,给我讲讲奥利奥冰淇淋的普遍做法。
1.将10g白糖、30ml牛奶、10ml玉米油放入奶锅,用手动打蛋器搅拌均匀,加入蛋黄搅拌均匀。
2.将奶锅放入水中加热,保持缓慢搅拌,避免蛋黄液结块。蛋黄液粘稠后,取出晾凉备用。
3.加入20克鲜奶油和糖,搅拌至6分钟。
4.将蛋黄液倒入鲜奶油中,搅拌均匀。
5.从奥利奥中取出三明治,打碎后放入奶油中。
6.搅拌均匀,制成奥利奥冰淇淋。
7.用混合好的牛奶冰淇淋溶液填充模具。
8.用抹刀抹平表面,然后放入冰箱冷冻过夜(约5小时左右)。
9.取出冷冻好的雪糕脱模(不用热敷模具直接取出,这个硅胶模具脱模很好)。
10.将各种水果清洗干净,晾干(菠萝、芒果之类的大块水果需要切成小块)。
1.在10毫升牛奶中加入巧克力,将其融化在水中,稍微冷却后倒在冰淇淋表面。
12.把加工好的水果放在冰淇淋的凹洞里,摆成好看的形状,就可以享用了。
这就是我想说的。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。