猪肉的蛋白质含量(猪肉的蛋白质含量高吗)

还有一些人对猪肉的蛋白质含量(猪肉的蛋白质含量高吗)感到疑惑。让小霞谈谈猪肉的蛋白质含量。

1.猪肉中的蛋白质通常为10%-20%，含量很高。

2.猪肉中的蛋白质是优质蛋白质，容易被人体吸收。猪肉不同部位的蛋白质含量不同，瘦肉中蛋白质含量较高，甚至超过20%。同等重量下，猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍以上。

仅此而已。我希望小霞的内容能帮助你了解更多。