雪耳要浸泡多长时间(雪耳要浸泡多长时间可以煲汤)

还有少数人不知道泡雪耳要多久(泡雪耳做汤要多久)。所以，小达，你说说雪耳要泡多久？

1.雪耳在水中浸泡1-2小时为宜。

2.泡雪耳的时候，需要注意泡的时间。一般只需要泡1-2个小时就能完全泡透。如果浸泡时间过长，会导致雪耳中的营养成分流失，也容易变质。

3.雪耳营养丰富。银耳含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸和矿物质。而且还有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨基酸、丝氨酸、谷氨酸、瓜氨酸等17种氨基酸，其中脯氨酸最为丰富。

这就是我想说的。希望小达的内容能帮助你了解更多。