还有少数人不知道为什么海螺在卤水里是紫色的(为什么海螺在卤水里是紫色的)。让肖敏说说为什么海螺会被盐水泡成紫色。
1.把海螺泡在盐水里吐出紫色粘液,是因为大海螺内脏里有脏东西,这也说明大海螺是活的。
2.清洗海螺的方法:先放在流水下,反复冲洗,用清水冲洗掉表面的沉淀物。然后浸泡在淡盐水中。浸泡过程中,要经常换水,直到最后的水变得清澈,水底不会有沙子,才能进行下一步的处理。将海螺浸泡在水中后,用专用工具将海螺的尾部剪掉。在清水下冲洗几次,就能把它背壳里的泥沙全部冲洗干净。
这是全文的结尾。我希望肖敏的内容能帮助你了解更多。