皮蛋瘦肉粥怎么煮(皮蛋瘦肉粥怎么煮法)

有些人对皮蛋瘦肉粥怎么做很疑惑。然后说说皮蛋瘦肉粥怎么做？

1.皮蛋去皮，切成8等份备用，大米洗净拌少量油，配菜切段备用。

2.瘦肉腌制，蒸熟，取出切片。将油条切成小块，放入热油锅中炸30秒左右，直至酥脆。捞起沥干油，将大米放入粥锅，加水烧开，转中火煮30分钟左右。加入食材一起煮开，然后继续煮几分钟关火。吃之前放油条，香菜，葱花。

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