有几个人不知道怎么煮莲藕。所以，小杰，给我讲讲怎么做莲藕吧。
可以做莲藕花生排骨汤，如下:
1.材料:排骨500克，花生适量，莲藕一根。调料:料酒一勺，葱花，姜片，盐，鸡精。
2.花生洗净浸泡两到三个小时，莲藕切块。
3.锅中放入适量清水，倒入一勺料酒，将水烧开，放入排骨中，焯水去血腥味。
4.将水过的排骨放入砂锅中。
5.换水后加入葱花和姜片，烧开后转中火煮40分钟。
6.然后加入莲藕丁和泡好的花生，根据个人口味加盐和鸡精调味，继续小火煮一个半小时后关火。
这就是本文的全部内容。希望小杰的内容能帮助你了解更多。
