还有少数人不知道陈皮是不是时间越长效果越好。那就让小武来说说陈皮的陈年越久越好。
1.陈皮陈年时间越长,陈皮的药用价值、口感和风味就会越好。一般来说,陈年三年以上的陈皮才能称为陈皮,否则只是陈皮晒干,没有太大的药用价值。陈年三年的陈皮药理价值适合保健,陈年十几年的陈皮有一定的治疗作用。
2.不同年份的陈皮口感和风味也不同,其中三年的陈皮有淡淡的香味,五年的陈皮有陈年的香味,十几二十年的陈皮有陈年的药味,陈年的陈皮时间越长回味的时间也会越长。
仅此而已。希望小武的内容能帮助你了解更多。
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