炖大白菜怎么做好吃(五花肉炖大白菜怎么做好吃)

有人对大白菜怎么做(五花肉大白菜怎么做)感到不解。接下来，让张晓谈谈如何做好大白菜。

1.材料:大白菜(小白口)400g。调料:盐4克，料酒8克，牛奶50克，大葱25克，生姜25克，味精3克，各适量。

2.大白菜洗净；洋葱洗净切段；生姜洗净，切块；

3.将大白菜切成1厘米宽、7厘米长的条状，放入砂锅中，加入清汤1000毫升、葱段、姜片、精盐、料酒，用猛火炖，撇去浮沫，加入牛奶、味精，原锅盛出。

仅此而已。我希望这一章的内容能帮助你了解更多。