不是每个人都知道怎么做冬瓜饼(葫芦冬瓜饼)。让小静来说说怎么把冬瓜饼做的好吃。
1.准备两个角瓜,把外皮洗干净。
2.用萝卜橡皮擦把瓜切丝。
3.将两个角质瓜全部擦成细丝,放入小锅。
4.选择稍微大一点的小盆,后期用这个小盆调面糊。
5.把面粉放在一个小碗里。
6.打入两个鸡蛋。
7.加入盐、味精等调料,搅拌。
8.搅拌均匀,放在那里让面糊醒一会儿。
9.插上电饼铛,打开下壁开关。
10.在上面涂一层油。油的多少取决于你的口味。想吃脆一点的,多涂点油。此外,必须在底板加热后将油排出。热量会挥发大豆油中的豆腥味,只留下油的香味。
1.用饭勺舀几勺面糊,放在电饼铛的下盘,开始烘烤。
12.烤好的一面变色后,把南瓜饼翻过来。将反面烤一会儿,直到南瓜派熟透。
13.用小铲子把电饼铛清理干净,然后上油烤下一个。
仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。