少数人不知道怎么做鸭蛋不腥(怎么做鸭蛋不腥)。那就让小波来说说怎么做好鸭蛋，又不腥。
1.鸭蛋和鸡蛋一样，是我们日常生活中经常吃的一种食物。营养丰富，能补充人体所需的营养元素。但是吃过鸭蛋的人都知道它有很重的腥味，所以做油炸鸭蛋最重要的就是去腥。
2.我们在煎鸡蛋的时候，可以在准备打蛋清的时候滴几滴白醋进去，这样煎的时候里面的腥味就可以很好的去除，而且煎出来的鸭蛋也是相当漂亮的，类似于蟹黄的颜色，让人很有食欲。
3.另外，我们可以用姜、葱、蒜等食材去鸭蛋的腥味，也可以在打蛋的时候加入一些黄酒、醋等调料去腥，这样煎出来的鸭蛋不仅没有腥味，而且香气清晰，口感更好。
仅此而已。希望小波的内容能帮助你了解更多。
