有些人很疑惑怎么把血丸子做的好吃(怎么把血丸子做的好吃又简单)。让小霞来谈谈如何把血丸子做得好吃。
1.先把猪血球洗干净,然后放在高压锅里煮,因为是烟熏干的,所以比较硬,不煮是不能吃的。而且,它们很咸。把它们压一压,把压出来的水倒掉,再把咸味减一减。煮熟后晾凉切丝备用。
2.蒜苔洗净,切成段备用。有时候蒜苔有点老,就把老地方剪掉。今天买的嫩的,别切了。然后将红辣椒洗净,去籽切片。
3、锅七成热,放入适量花生油,放下切片的猪血丸,小火煎。煎好后,铲在盘子里备用。
4.洗锅,然后炒辣椒和蒜苔。辣椒和蒜苔需要大火翻炒至八成熟。
5.然后把炸好的猪血丸子倒下去翻炒两分钟。如果有点太干,可以少加水,但不需要加盐,因为这些配菜是为了减少它的咸味。
6、关火吃,家乡的味道,爱情的味道。
这就是本文的全部内容。我希望小霞的内容能帮助你了解更多。