炖羊肉(最正宗的炖羊肉方式)不是每个人都知道的。接下来让钟讲讲炖羊肉的做法。
1.材料:羊肉500克，胡萝卜两根，甘蔗一段，葱姜各适量，枸杞适量，香菜适量。
2.辅料:盐适量。
3.羊肉自然冷冻备用。
4、羊肉块用葱、姜焯一下，用冷水焯一下。将甘蔗去皮，切成段，分成四份。将胡萝卜切成条状。
5.羊肉焯水后洗净。
6.将羊肉、胡萝卜和甘蔗一起放入电压力锅，加入两段葱和几片姜。
7.启动高压锅豆程序(选择持续30分钟以上的程序)。
8.节目结束后，第一次加入泡好的枸杞，再加入少量盐，准备好自己喜欢的蘸酱吃羊肉。
仅此而已。希望钟的内容能帮助你了解更多。
