有人对农民焖面的普遍做法(农民焖面的普遍做法小技巧)感到不解。让小丽说说农民焖面的常见做法。
1.将面粉和杂粮面粉混合均匀，将适量温水倒入杂粮面团中，小火煨20分钟。
2.香菜加水用料理机打成蔬菜汁，倒入面粉做成蔬菜面团，腌制20分钟。
3.将面团擀成3-4毫米的小块，切成条状。
4.用手捏成指甲大小的面片。面团可以捏得更厚。
5.放入开水锅中，煮熟捞出。
6.将娃娃菜切块，蘑菇切片，在蛋液中滴入几滴白醋或柠檬汁。
7.锅中倒入适量的油，加入蛋液翻炒，加入香菇翻炒。
8.倒入冷水，大火烧开水，加入娃娃菜。
9.锅里的水烧开后，加入煮好的面条。
10.水第二次烧开后加盐和香油，关火，盖上锅盖焖一会让菜和面入味。
仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。
