有人对圆页怎么包饺子(圆页怎么包饺子)感到不解。接下来,让肖磊谈谈如何包饺子。
1.猪肉馅一斤,饺子皮一两,白菜一颗,胡椒粉适量,姜适量,葱适量,盐适量。
2.卷心菜把叶子掰下来洗干净。然后放入沸水中焯一下,再捞出来用清水冲洗干净。
3.洗手,把卷心菜里的水挤出来。
4.将案板洗净,将沥干水分的白菜放在案板上,切成细粉。把碗放大备用。同时将洋葱洗净,切成细粉备用。
5.把肉放在碗里,撒上盐、胡椒粉、酱油和香油,一起搅拌均匀。
6.洗干净手,在手心放一张饺子皮,在饺子皮中间舀上合适的馅料。注意不要送太多,否则包装纸合不好。但这还不够。没有它就不好吃。
7.另一只手握住饺子皮的另一边,沿同一方向向内折。过程中注意做一个折叠书。方法通常和做糕点一样。
8.最后,记得把封口捏紧。最好用手指反复按几次。
仅此而已。我希望肖磊的内容能帮助你了解更多。