还有少数人不知道大豆油的正确吃法(大豆油的正确吃法是)。然后小香说说大豆油的正确吃法。
1.可以用来炒菜:大豆油可以用来炒菜、炒肉，尤其是加入大豆油炒菜，可以调试出一种不一样的味道。
2.可以加到浓汤里调味:大豆油含磷脂较多。当你用鱼或者肉骨头做汤的时候，加入适量的大豆油，可以做出浓稠的白色汤汁，非常诱人。但是大豆油的大豆味比较浓，往往会影响汤的味道。如果在大豆油加热后加入葱花或花椒，可以有效去除大豆油中的大豆味，但汤的颜色也会更深。
3.可用于凉拌:大豆油可直接用于凉拌，但最好加热后再用。需要注意的是，大豆油要避免高温加热的油重复使用。
仅此而已。希望潇湘的内容能帮助你了解更多。
