有些人很好奇用微波炉烤蛋糕用的是什么火(微波炉烤蛋糕用的是什么火力)。那么,钟,给我讲讲用微波炉烤蛋糕用的火。
1.微波炉就是利用这种中高热量来做蛋糕的。
2.准备四个鸡蛋,然后把蛋黄和蛋清分开;将80g低筋面粉和5g泡打粉混合均匀(搅拌均匀,消除面粉中的颗粒);将蛋黄、40g白糖、牛奶和少许食用油混合,搅拌均匀;将蛋清分2~3次加入蛋黄混合物中,加完一次搅拌均匀后再加入,知道完成搅拌均匀即可;打开微波炉,将准备好的蛋糕制作容器四周抹上油脂,然后将调匀的面团倒入容器中;把微波炉调到中高档,五分钟左右。如果是时候打开了,可以放进去再热一分钟。用微波炉手套取出容器,然后倒扣在盘子上就完成了。
仅此而已。希望钟的内容能帮助你了解更多。