有些人对饺子中白菜和羊肉的家常做法感到不解(饺子中白菜和羊肉家常做法大全)。接下来，就让小倩说说大白菜、羊肉、饺子的常见做法吧。
1.材料:面粉500克，羊肉(肥瘦)200克，白菜200克。
2.辅料:葱少许，盐，酱油，十三香。
3.练习:
(1)将羊肉、白菜、葱切成小方块，加入酱油、十三香、盐调味。
(2)面粉加适量水，成光滑的面团，扣在盆里醒发半小时。
(3)将醒发后的面条再次揉搓，搓成细长条，切成大小相等的小块，用手指压平，擀成薄面团。
(4)左手握住面团，中间放入适量肉馅，右手大拇指支撑正面，右手食指在背面做出1-2道折痕，以此类推。
(5)锅中加水，烧开。水烧开后放入饺子。为了防止饺子粘，你可以在水里加一点盐。用漏勺轻轻搅动饺子，防止它粘在锅底。嗯，包饺子的时间取决于每个包饺子的大小。当煮好的饺子漂浮在水面上，饺子的肚子变得丰满时，你可以拿出一个尝一尝，看看它是否成熟。
(6)装盘，可以开始了。
仅此而已。希望小倩的内容能帮助你了解更多。
