有些人不知道萝卜樱桃包子的常见做法(胡萝卜樱桃包子的做法)。让小珊说说萝卜樱桃包子的常见做法。
1.材料:五花肉500克,萝卜缨2000克。
2.首先,把萝卜缨挑干净。
3.将锅里的水烧开,将萝卜缨用开水焯一下,捞出,放凉备用。
4.凉水过凉后捞出萝卜缨,沥干水分备用,用刀将萝卜缨剁碎备用。
5.姜切米切葱,肉馅(不要太尴尬)放入葱花、姜米、酱油、五香粉、盐、味精、花椒油。
6.加入切好的萝卜缨,调好口味,搅拌均匀。
7.面粉和面粉混合成面团,醒后备用。
8.将醒发的面团揉成粗条状;然后将“面”做成大小合适的面条。
9.用擀面杖将面糊擀成大小合适的馒头皮。
10.左手拿住面团,将调好的馅料放在擀好的面团上。
11.将面团折叠,左手握住,快速均匀的收紧,将面团捏出大小合适的褶皱。
12.将包好的包子整齐的放入蒸笼中。水烧开后,蒸10分钟再从蒸锅里拿出来。包子味道很棒。
仅此而已。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。
