还有一些人对盐水浸泡过的生肉能撑多久(或者说盐水浸泡过的生肉能撑多久再吃)感到不解。让小泰来说说盐水浸泡的生肉能撑多久。
1.盐水浸泡过的生肉可以保存一两天，但是牛肉不能放在盐水里。取出前最好浸泡半小时至一小时，然后放入干燥的容器中正常存放。也可以把肉切成肉丁，然后用热油锅把水擦干，再把肉拌上盐。
2.不需要太长时间。浸泡10 ~ 15分钟再搓。盐可以破坏生肉表面的一些细菌，去除表面的一些杂质。也可以用淘米水把生肉洗两遍，因为淘米水还可以分离油垢，里面含有的淀粉可以吸附脏东西。
仅此而已。希望小泰的内容能帮助你了解更多。
