不是每个人都知道咸肉炒四季豆的普遍做法。然后让孟晓谈谈咸肉炒青豆的常见做法。
1.材料:青豆200克、培根30克、盐3克、芥末油15毫升、胡萝卜半根、大蒜4颗。
2.练习:
(1)胡萝卜去皮切丁。
(2)将毛豆去皮,洗去里面的薄膜。
(3)腊肉蒸熟切片,大蒜去皮切片。
(4)锅中放水,毛豆和胡萝卜丁焯一下,捞出沥干备用。
(5)锅内加适量油,烧热,然后炒蒜片,倒入腊肉炒香。
(6)将焯水的四季豆和胡萝卜粒倒入锅中,翻炒至死。
(7)用适量的盐调味。翻炒均匀后出锅。
这就是本文的全部内容。我希望孟晓的内容能帮助你了解更多。
