少数人不知道鸭汤有什么好吃的(鸭汤有什么好吃的)。然后让蔡晓谈谈鸭汤有什么好吃的。
1.可以放冬虫夏草。
2.材料:老鸭半只,冬虫夏草5g。
3.调料:盐2小勺,小葱少许,姜片5克,黄酒2大勺,枸杞少许。
4.洗老鸭。老鸭清洗的时候最好把皮下的油全部去掉,这样炖汤才不会太油腻,准备好冬虫夏草。
5.准备姜片,枸杞,黄酒。
6.将老鸭剁成大块,过凉水,焯水,捞起洗净。
7.将洗净的鸭块放入锅中,加水,然后加入姜片和黄酒。炖锅也是小火慢炖,不要加太多水。
8.通电后盖上盖子,选择炖鸡鸭汤2.5小时。
9.将冬虫夏草的沉淀物用水洗净,然后用少许水浸泡。
10.炖的时间还有半个小时的时候,打开锅盖,把碗里的水和虫草全部倒出来,然后盖上盖子继续炖。
1.到了开盖加盐调味的时候,拌匀后出锅。
这就是本文的全部内容。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。