腊排骨炖土豆的家常做法(腊排骨炖土豆的家常做法大全)

有些人很好奇排骨炖土豆这种常见的做法。那么小智就来说说排骨炖土豆的常见做法。

1.食材:排骨、土豆、盐、味精、食用油、干辣椒、水、姜、蒜、胡椒粉。

2.土豆切块备用，排骨剁成小块备用。

3.锅里放清水，放入剁碎的排骨。

4.大火烧开后，捞出排骨，用清水冲洗干净。

5.另起锅，放入排骨，加水，姜，蒜，花椒，辣椒。

6.大火烧开后，小火炖1小时。

7.加入土豆，炖至土豆熟。

仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。