还有一些人对蒜味韭菜花甲的普遍做法(韭菜味花甲做法大全)感到不解。接下来让小杰说说大蒜韭菜花甲的常见做法。
1.材料。花2斤,蒜8瓣,盐小半勺,糖小半勺,食用油3勺,酱油2勺,干辣椒2个,花椒8个,酱油1勺。
2.用水煮,放入甲胄中,翻面煮至开壳。沥干滚烫的水,用冷水冲洗剩余的沙子。冲洗干净,沥干水分备用。
3.准备好大蒜和辣椒。喜欢辣的可以准备干辣椒。
4.接下来准备一个碗,把糖、醋、酱油、生抽、盐放入碗中,做成调味汁。
5.准备炒锅,炒锅放油烧热。
6.大蒜和干辣椒很香。因为今天不想吃辣,所以没放干辣椒。
7.大蒜出香后,放入花壳火中煸炒。
8.因为花甲已经掉出水了,熟了,只需要炒几下就可以放调料汁了。
9.加入调味汁后,翻炒,沥干水分,然后关火起锅。好吃的蒜花钉做好了。
这就是本文的全部内容。希望小杰的内容能帮助你了解更多。
