还有一些人在想土豆炖牛肉怎么做(土豆炖牛肉怎么做才好吃又嫩)。然后让小昭谈谈如何做土豆炖牛肉。
1.材料:牛肉200克、土豆3个、胡萝卜1/2根、荷兰豆、豆角30克、姜2片、葱丝、魔芋、色拉油、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。
2.牛肉切片，土豆去皮，切块，清水浸泡10分钟。胡萝卜去皮，切成小块，豆角用开水加盐焯一下，过凉水沥干，切段，姜片切丝。在热油锅中炒牛肉和姜。牛肉变色后，加入土豆和胡萝卜翻炒。加入适量白酒和高汤，小火熬煮。加入料酒和糖，盖上盖子煮8分钟。加入酱油煮5分钟，再加入豆子煮5分钟。
仅此而已。我希望小昭的内容能帮助你了解更多。
