还有少数人不知道酸菜粉丝的普遍做法。所以，安，给我讲讲酸菜迷的常见做法。
1.材料:酸菜150克，粉丝100克。
材料:猪肉150克。
调料:酱油5g，料酒10g，鸡精10g，盐15g，香油5g，油30g，葱10g，姜10g，蒜5g。
2.制造方法:
(1)酸菜去根，用顶刀切成丝。将葱、姜、蒜剁成粉。粉丝用开水浸泡，切成20厘米长的段。猪肉切片。
(2)炒锅烧热，放油，放入小葱和姜末，炒香，放入肉片后放入酸菜，大火翻炒2-3分钟，然后放入酱油、料酒、鸡精，再放入60g水，炒锅烧开后放入粉条，改小火15分钟。
(3)锅里的汤被粉丝吸入后，撒上蒜末，倒入香油，然后出锅，装盘。
仅此而已。我希望小安的内容能帮助你了解更多。
