有人不知道孕妇吃什么关于核桃(孕妇吃什么关于核桃)。那就让小面说说孕妇对核桃的吃法有什么要说的吧。
1.孕中期健脑食谱:脆皮炒核桃仁:准备材料:核桃仁500g,植物油,盐,糖,白芝麻,柠檬汁。制作过程:将核桃仁、糖、盐放入沸水中煮3分钟,然后将核桃仁填满,沥干水分。白芝麻洗净,沥干水分,入干锅炒香。将糖煮沸,加入柠檬汁和核桃仁,煮5分钟。核桃仁上桌,沥干水分。将核桃仁放入八成热的油锅中炸至微黄,撒上白芝麻。
2.孕晚期食谱:核桃芝麻花生粥:准备材料:核桃仁150g,芝麻50g,花生100g,大米200g,蜂蜜适量。制作工艺:将核桃仁、芝麻、花生混合研磨成小颗粒备用。将大米洗净,放入锅中,加入适量的水,用小火煮至粥八成熟。将磨碎的核桃仁、芝麻、花生放入锅中,煮至熟透,再加入蜂蜜即可食用。
3.核桃桂圆炒鸡:核桃桂圆炒鸡能补肾健脾,养心安神。核桃仁补肾益智,龙眼肉乌鸡养心提神,是孕期的好食谱。材料:核桃仁30克,龙眼肉20克,乌鸡100克,胡萝卜30克,生姜10克,蒜苗10克。调料:花生油500g(用油30g),盐6g,糖少许,料酒3g,湿生粉适量。制作工艺:肉桂肉用温水浸泡,乌鸡切丁(料酒腌制),胡萝卜去皮,姜切丁,蒜苗洗净切丁。锅内热油,油温50℃时,放入核桃仁,浸泡至刚熟,捞出,放入乌鸡丁,浸泡至熟,倒出。锅内留油,放入姜片、蒜苗、胡萝卜丁,翻炒至熟,放入乌鸡丁,加盐、糖,放入核桃仁、桂圆肉,翻炒透,用湿生粉勾芡,翻炒数次,出锅装盘。
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