有人对微波炉(格兰仕微波炉)如何蒸鱼感到不解。所以说说怎么用微波炉蒸鱼吧。
1.材料:鲤鱼1条、姜、香葱、料酒、盐、胡椒粉、蒸鱼、酱油。
2.先把鱼洗干净备用。
3.先在肉厚的地方切几刀,插入姜片,然后在鱼全身抹上盐,再倒入适量料酒腌制。
4.在腌制的过程中,可以切一些姜丝和葱丝。
5.切好葱姜丝后,在鱼盘里加一点水,因为微波时水分会蒸发。盖上一层保鲜膜,在保鲜膜上戳几个洞,防止保鲜膜爆开。
6.关闭微波炉门,选择蒸鱼模式,约14分钟。
7.时间到了,把鱼从微波炉里拿出来,去掉保鲜膜,把葱姜放在鱼身上,淋上蒸好的鱼露。
8.趁热在锅里烧一勺热油,放点辣椒粒一起加热。
9.当你把油烧到很热的时候,把油倒在鱼上,用微波炉把鱼蒸熟。
这就是我想说的。我希望小源的内容能帮助你了解更多。