金针菇怎么拌凉菜好吃(金针菇怎么拌凉菜好吃又简单)

还有少数人不知道金针菇怎么拌凉菜(金针菇怎么拌凉菜好吃又简单)。那就让小任说说金针菇怎么拌凉菜吧。

1.金针菇味道鲜美，易于烹饪，深受人们的喜爱。凉拌金针菇做法简单，味道鲜美，被誉为十大最佳凉拌菜之一。

2.将金针菇根部切掉，然后全部分开；切一些蒜末，一些葱花，一些干辣椒；锅中烧开水，烧开后放入金针菇，焯一分钟。将煮好的金针菇沥干，装盘备用。准备一个空碗，放入辣椒，蒜末，葱花，少许酱油，一勺陈醋，几滴香油，一些热油，搅拌均匀即可食用。

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