炖鸡的做法步骤(炖鸡做法家常做法)

有些人不知道炖鸡的步骤(炖鸡是常见的做法)。所以，小泰，给我讲讲炖鸡的步骤。

1.生姜切片，鸡块洗净，用清水浸泡15分钟。

2.蘑菇用温水浸泡，洗净。

3.锅中加入适量的水，煮沸。放盐、料酒、姜片、鸡块煮5分钟后捞出。

4.锅中放入适量姜片、香菇、鸡块、红枣、枸杞，倒入适量水烧开，转小火2小时。

5.然后关火，加入2勺盐和1勺鸡精，搅拌均匀，出锅。

这是全文的结尾。希望小泰的内容能帮助你了解更多。