有些人很好奇红烧鱼片的常见做法(红烧鱼片的常见做法很简单)。让小艺来说说红烧鱼片的常见做法。
1.配料:鲜鱼片、蒜苗、姜片、小葱、蛋清、花生油、干辣椒、豆瓣酱、酱油、鸡精、花椒、泡椒。
2.鱼片。请卖鱼片。用蛋清和花生油拌匀备用。
3.准备好所有食材,切干辣椒,葱花,蒜苗碎,姜片,准备好水淀粉,泡椒,花椒,豆瓣酱。
4.热锅放油,先把豆瓣酱炒红。
5.倒入花椒、干辣椒、姜片、蒜苗、泡椒翻炒出香味。
6.倒入鱼片,大火翻炒。
7、放烟,鸡精和少量盐调味。
8.再倒入水淀粉。
9、勾芡出锅。撒上葱花。
这是全文的结尾。希望小易的内容能帮助你了解更多。
