有些人很好奇披萨怎么做(披萨制作小技巧)。那么，小龚，给我讲讲怎么做披萨吧。
1.材料:奶油40克、葱花40克、月桂叶1片、蒜末10克、面粉60克、高汤500毫升、鲜奶200毫升、动物鲜奶油50毫升、白酒15毫升、盐和糖适量。
2.锅中放入奶油，加热，放入洋葱，中小火煸炒；加入桂叶、蒜末和面粉，搅拌均匀，然后加入高汤、鲜奶、动物鲜奶油和白酒，再次搅拌均匀；用盐和糖调味；
3.将面团放入抹油的烤盘，移入预热至210℃的烤盘；
4.烤7分钟左右至颜色金黄后取出；
5.苹果洗净、去核、切片；
6.猕猴桃洗净、去皮、切片备用；
7.烤盘刷一层薄薄的油，放入饼皮，抹上奶油白酱(25g)；
8.然后在饼皮上均匀撒上芝士丝(50g)；
9.将苹果、猕猴桃、葡萄干均匀铺上，最后撒上芝士丝(30g)和芝士粉(50g)；将饼皮移入预热至200℃的烤箱，烘烤约3分钟；
10.奶酪表面呈金棕色后，就可以取出来了。
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