少数人不知道怎么做鸡肠好吃(怎么做鸡肠好吃又简单)。接下来,就让肖飞来说说如何做出好吃的鸡肠吧。
1.材料:鸡肠300g,葱100g,油,盐,糖,生抽,老抽,炒白芝麻,香油,黄瓜,姜,葱,黄酒。
2.将鸡肠清洗干净,用生粉洗几次去除异味,然后沥干水分。
3.锅里烧开水,放姜、葱、盐、黄酒,煮鸡肠。
4.将清洗和排水后的水收集起来备用。
5.洋葱洗净切丝备用。
6.锅里热油,炒洋葱。
7.一起炒鸡肠。
8.用酱油搅拌均匀,再加一点酱油上色,加一点白糖提鲜。
9.烂的时候倒一点香油进去炸一下。
10.黄瓜可以提前切片,摆在盘子里。
11.最后将炒好的鸡肠放入盘中,再加入少许炒好的白芝麻即可食用。
仅此而已。我希望肖飞的内容能帮助你了解更多。