还有少数人不知道柠檬醋是做什么的(柠檬醋是怎么煮的)。让小鹏谈谈柠檬醋的作用。
1.材料:柠檬500克、冰糖500克、100%纯天然陈年红醋或陈年高粱白醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃缸1个。
2.做法:将柠檬洗净放在阴凉处,让水分晾干;根据水果的形状和大小,切片或切块浸泡;将水果片和陈醋放入瓶中,然后将冰糖放入瓶中,浸泡过程中轻微搅拌,使冰糖融化;将所有材料加入瓶中后,密封并置于阴凉处。
3.食用:浸泡30天左右,将柠檬全部捞起,避免时间长了有苦味。然后再等15-30天,直到冰糖完全溶解,再拿出来喝。把泡好的果汁拿出来,加水调一下口味或者加适量蜂蜜更好吃。
仅此而已。我希望小鹏的内容能帮助你了解更多。