不是每个人都知道鱼肚的吃法(鱼肚怎么吃才好吃简单)。接下来就让小秀来说说怎么吃到好吃的鱼肚吧。
1.鸡酱焖鱼肚
材料:油炸鱼肚450克。
材料:鸡肉末100克，火腿丝和鸡蛋少许。
调料:精盐、鸡粉、味精、黄酒、姜、葱、鸡油、清汤、生粉。
2.制造步骤
(1)将水汪汪的鱼肚换成刀备用。
(2)将鸡蓉与蛋清、生粉、精盐、味精、鸡粉、清汤混合备用。
(3)将换好的鱼肚用清汤、姜、葱煨熟，将清油倒入锅中至四成热，放入搅拌均匀的鸡蓉，将搅拌均匀的鸡蓉推成棉花状，与鱼肚同炖。
这就是我想说的。希望小秀的内容能帮助你了解更多。
