什么是纳豆呢(什么是纳豆呢怎么做)

还有少数人不知道纳豆是什么(纳豆是什么，怎么做)。让肖鑫谈谈什么是纳豆。

1.纳豆是由大豆经纳豆芽孢杆菌发酵而成，是一种保健食品。

2.纳豆作为一种植物性食品，其粗蛋白和脂肪含量最丰富，属于高蛋白滋补食品。纳豆中含有酒精，食用后可消除体内部分胆固醇，分解酸化脂质，使异常血压恢复正常，并可预防各种心脑血管疾病。吃纳豆还可以改善便秘，降低血脂，软化血管，防止动脉硬化，预防大肠癌。

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