有些人不知道酱油和酱油的区别。然后肖剑谈论酱油和酱油的区别。
1.颜色是有区别的。酱油颜色比较浅,酱油颜色比较深。
2.口感和使用也有很大区别。生抽是专门调味的,咸味比较重,所以比较适合做一些辛辣刺激的食物。比如有的人平时比较喜欢吃凉拌菜或者凉菜,需要放出来熏一下才能有调味的效果。
3.由于酱油是大豆做的,所以味道会比较鲜美,不仅有淡淡的咸味,还带着一点甜味。更适合做一些可以直接拿走的东西,更适合吃海鲜或者做其他种类的食物比如橱窗布置。
仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。
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1.颜色是有区别的。酱油颜色比较浅,酱油颜色比较深。
2.口感和使用也有很大区别。生抽是专门调味的,咸味比较重,所以比较适合做一些辛辣刺激的食物。比如有的人平时比较喜欢吃凉拌菜或者凉菜,需要放出来熏一下才能有调味的效果。
3.由于酱油是大豆做的,所以味道会比较鲜美,不仅有淡淡的咸味,还带着一点甜味。更适合做一些可以直接拿走的东西,更适合吃海鲜或者做其他种类的食物比如橱窗布置。
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