有些人不知道怎么炒芝麻球(怎么炒芝麻球好吃又简单)。那就让小兰来说说怎么炒芝麻球吧。
1.材料:南瓜7-8个，糯米粉一斤，红豆馅一包。
2.将南瓜切成薄片，放入锅中蒸熟。
3.蒸熟的南瓜用勺子压成糊状，不加水。边搅拌边一点点加入糯米粉。糯米粉与南瓜酱混合，在它变成棉絮后，揉成光滑的面团。
4.揉成这么粘的面团，就可以用了。
5.揉成面团，揉成拇指粗细的条状，切成小剂量，擀开，裹上馅料。这种馅可以根据自己的喜好包好后再收紧，然后用手掌卷成一团。
6.将煮好的汤圆放入加了一些水的清水中，再滚上一层煮好的芝麻，让芝麻粘的最牢，避免再次油炸时容易脱落。
7.一切都做好之后，把油冷却或者20%油温，芝麻球放进去。低温油炸汤圆，这样可以炸的金黄好看。
8.整个过程中可以用中小火捞出来，炸的时候。中间用筷子轻轻搅拌一下，可以让炒出来的芝麻球更加金黄漂亮。
这就是我想说的。希望小兰的内容能帮助你了解更多。
