少数人不知道东北玉米面怎么做怎么吃(东北玉米面怎么做怎么吃教程)。让小豪来说说如何做出东北好吃的玉米面。
1.材料:
玉米面条500克，酸菜300克，猪肉200克，葱姜适量，酱油2勺，花椒粉1勺。
2.练习:
(1)这是用家里做的新鲜玉米面晒干的。需要先在水里泡2个小时以上。
(2)提前准备一些腌制的食材，酸菜切丝，然后用清水洗两遍。猪肉最好切成肥瘦相间的肉丝，再切一些葱和姜。
(3)热锅放油冷却，肉丝翻炒变色，油煎内脂。
(4)放入葱姜，翻炒至香。
(5)加入酸菜翻炒几次，翻炒酸菜表面的水加两勺，做一小勺酱油。将自己研磨的花椒粉翻炒均匀。
(6)再加点水，然后加入适量的盐，煮20分钟。
(7)等卤水好了，再另起锅煮面条。泡好后的面条特别好煮，煮一分钟左右。
(8)面条捞出后，浇上酸菜。
仅此而已。希望小浩的内容能帮助你了解更多。
