还有少数人不知道青椒炒猪肝怎么炒(青椒炒猪肝怎么炒好吃又简单)。让肖骁谈谈如何用青椒炒猪肝。
1.准备材料。肝、青椒、姜、干辣椒、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、生抽。
2.猪肝切片，去血水。
3.青椒斜切成片，姜切丝，干辣椒切成小圈。
4.将猪肝与淀粉和少许油混合。
5、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽待用。
6.把锅里的油烧开。油七成热时，快速翻炒猪肝，使其变色。盛起来备用。
7.锅里留油，放入青椒和姜丝，干辣椒翻炒后切丝。
8.将猪肝快速翻炒均匀。
9.加入调好的汁，翻炒均匀出锅。
仅此而已。希望孝的内容可以帮助你了解更多。
