有些人很好奇怎么炒螃蟹才好吃(一个简单的炒螃蟹才好吃的方法)。接下来就让小豪来说说怎么炒螃蟹才好吃吧。
1.材料:梭子蟹三只,小米椒七个,大葱一把,姜4g,蒜4g,生抽一勺,料酒一勺,水淀粉适量。
2.将螃蟹清洗干净,然后将每只螃蟹一分为二,放入盘中。
3.小米辣切斜段,葱切长段,姜蒜切稍大块,锅里放油炸。
4.香煎好后,放入切好的蟹块,转大火,开始翻炒。
5.加入一汤匙料酒,半汤匙酱油,翻炒三四分钟后加入水淀粉。
6.收汤,放入葱段,翻炒,出锅。
这就是我想说的。希望小浩的内容能帮助你了解更多。