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粽叶是什么植物
粽叶是禾本科、箬竹属植物。
粽叶的学名是箬竹,竿高可达2米,最大直径物拆7.5毫米;一般为绿色,竿下部者较窄,竿上部者稍宽,小枝2-4叶;叶鞘紧密抱竿,无叶耳;叶截形;叶片在成长植株上稍下弯,宽披针形或长圆状披针形,先端长尖,基部楔形,下表面灰绿色,密被贴伏的短柔毛或无毛,叶缘生有细锯齿。未成熟者纯蚂皮圆锥花序,小穗绿色带紫,花药黄色;子房和鳞被未见。4-5月笋期,6-7月开花。
分布于浙江西天目山、衢县和湖南零陵阳明山。生于山坡路旁。海拔300-1400米。该种是Wm.Munro取自中国出口的茶叶篓子中的竹叶而定名发表的,该种叶片大型,多用以衬垫茶篓或装作各种防雨用品,亦可包裹粽子。
箬竹的作用
箬竹生长快,叶大、产量高,资源丰富,用途广泛,其秆可用作竹筷、毛笔秆、扫帚柄等,其叶可用作食品包装物(叶片大型,多用以衬垫茶篓或装作各种防雨用品,亦可包裹粽子)、茶叶、斗笠、船篷衬垫等,还可用来加工制造箬竹酒、饲料、造纸及提取多糖等;其笋可作蔬菜(笋干做差)或制罐头;其植株可作园林绿化。箬竹除大量野生外,已进入人工丰产栽培。
粽子叶的学名叫什么,是什么植物的叶子
粽子仿罩叶的学名是箬叶竹,是
禾本科
、箬竹属植物。竿直立,高0.84-1米,基部直径3.5-8毫米;节间长(8)10-55厘米。
暗绿色有白毛,节下方有一圈淡棕带红色并贴竿而生的毛环,竿壁厚1.5-2毫米;最大直径7.5毫米;一般侍大仔为老汪绿色,竿下部者较窄,竿上部者稍宽,小枝2-4叶;叶鞘紧密抱竿,无叶耳。
扩展资料:
箬叶竹分布于
亚热带地区
。在中国分布于河南、陕西、安徽、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、江西、贵州、四川、广东、广西等省区。多生于低山谷间、水滨、林缘。
箬叶竹为观叶植物,具有较好的观赏性。宜选在公园及风景区栽培作观赏,也可
盆栽
。竿可用做竹筷、毛笔竿、扫帚柄等;叶可用作食品包装物、茶叶、
斗笠
、船蓬等防雨用品的衬垫材料。
参考资料来源:
百度百科-箬叶竹
包粽子的叶子叫什么
一、包粽子的叶子叫什么
包粽子的叶子被统称为“粽叶”,它是包粽子的主要原材料,且种类有很多。在国内所用的种类几乎都不一样,缓高搭在我国南方地区多以箬叶为主,北方地区则以芦苇叶为主。两者虽有不同,不过都有一个共同点,都具有一定的清香味,在被水煮后不容易出现破裂,且叶子都很大。
粽叶中含有多种氨基酸扰拿及叶绿素,不仅气味清香,还有利于人体念饥健康。它具有一定的抑菌、抗氧化作用,在中药词典中介绍,它具有清热、消肿解毒的功效。它还被称为天然的绿色食品,不仅能用来包粽子,还能作为餐桌上的点缀。
二、物种分类
箬叶:它的地下部分具有粗壮的根茎,它的叶形十分优美且生长较为健壮。它是室内比较理想的绿化植物。
芦苇叶:它一般生长在浅水中,可以用来造纸且根茎能入药,在北方多数人会用它来包粽子。
