提及香辣小鱼干罐装做法?以及香辣鱼干的做法,香辣鱼干怎么做?的相关内容,许多人不太了解,来看看小美的介绍吧!
香辣小鱼干罐装做法?
主料:鱼干1罐、青辣椒适量
辅料:油适量;盐适量;料酒适量;蒜头适量;白胡椒粉适量;生抽适量;小葱适量;
青椒鱼罐头家常做法步骤:
1.准备好材料
2.这是豆豉鱼罐头1罐。
3.青椒切细,葱蒜切碎。
4.热油先炒香蒜粒,葱头。
5.待蒜香味儿出来时,
6.倒入豆豉鱼。
7.加入青椒炒香。
8.然后一起翻炒,加入适量的盐,生抽,料酒和胡椒粉。
9.翻炒入味。
10.最后撒上葱花即可。
香辣鱼干的做法,香辣鱼干怎么做?
一、用料
主料:鱼干50克、尖椒100克。
辅料:植物油2汤匙、食盐1茶匙、酱油1茶匙、味精0.5克、蒜20克。
二、做法
小鱼干用水洗一下,洗过用油炸就不会烧焦.
小尖椒和蒜切碎
热锅放油下鱼干炸,因为鱼干是咸的,所以不要放盐的
炸出香味盛到盘里备用,油留在锅底
炒小尖椒和蒜
炒到辣椒断生放点食盐,翻炒均匀
将鱼干倒入锅里,和尖椒一起炒
放酱油和味精调味
翻炒均匀后即可