南瓜玉米肉饼的做法?(肉饼(粟米饼)怎么做?)

提及南瓜玉米肉饼的做法?以及肉饼(粟米饼)怎么做?的相关内容,许多人不太了解,来看看小贤的介绍吧!

南瓜玉米肉饼的做法?

主料:

南瓜500克

玉米面350克

白面100克

辅料:

白糖1勺

步骤1

南瓜去皮切片,上锅蒸10分钟,然后用勺子压成泥

步骤2

少量多次加入玉米面,边加入边搅拌

步骤3

加入少量白面,搅拌成稍粘稠的面糊

步骤4

喜欢吃甜的加入1勺白糖一起搅拌均匀

步骤5

锅烧热刷一层食用油,将面糊舀进锅中,摊成自己喜欢的形状,小火烙至两面金黄,按压饼能马上回弹就可以了

肉饼(粟米饼)怎么做?

玉米肉饼(粟米饼)的做法把玉米粒剥出来然后放在热水里煮沸,稍微煮一下,水里面加一点点盐和两勺糖(可以不加)把煮熟的玉米粒放凉。

把肉馅加入胡椒粉,酱油,蚝油,鸡蛋,花生油,顺一个方向搅拌一下。放一旁腌制腌制。

然后把玉米粒,肉馅,面粉,水加在一起拌匀(水和面粉自己看着加,我建议加过一点,不然煎的时候翻面会散)把面糊放平底锅里面小火煎到两面金黄酥脆就好了。一定要小火。不然就糊了

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南瓜玉米肉饼的做法?(肉饼(粟米饼)怎么做?)
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