提及蕨麻粉的正确吃法?以及蕨麻怎么吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小文的介绍吧!
蕨麻粉的正确吃法?
蕨麻小米粥
食材:蕨麻粉150克、小米50克、红糖20克、枸杞少许、大枣5颗
做法:
(1)把红枣和枸杞拿来泡一泡,清洗干净。
(2)把小米洗干净。
(3)砂锅里加入小米和红枣煮二十分钟左右。
(4)加入蕨麻粉,等小米和大枣煮软熟的时候加枸杞和红糖即可。
(5)搅拌均匀之后再煮十分钟使得里面都熟了之后即可。
对于产妇来说,多吃蕨麻做成的粥很有益处,加红糖还能补血益气。
蕨麻怎么吃?
1.蕨麻清粥:蕨麻一把,温水浸泡十来分钟,与大米一起熬煮,待蕨麻软后即可。
2.蕨麻营养粥:蕨麻两小把、枸杞十几颗、干百合十来片、龙眼五颗、红枣五颗,熬煮至蕨麻软熟,即可食用。(喜甜者,可加入红糖、冰糖)
3.蕨麻薏仁汤:蕨麻、莲子、枸杞洗净浸泡。薏仁米,大火煮开后转中火煮20分钟,之后下入蕨麻煮15分钟,再入莲子、枸杞煮25分钟即可食用。
4.蕨麻炖汤:炖鸡鸭时,加入蕨麻、枸杞、党参等一同熬煮,营养又美味。