微波炉可以烤蛋糕吗?(微波炉鸡蛋糕蒸几分钟熟?)

提及微波炉可以烤蛋糕吗?以及微波炉鸡蛋糕蒸几分钟熟?的相关内容,许多人不太了解,来看看小永的介绍吧!

微波炉可以烤蛋糕吗?

可以,微波炉版蛋糕做法如下:

主料:鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g第一步:准备蛋黄5个。

第二步:准备蛋清5个。

第三步:准备砂糖90克。

第四步:将低筋粉90克过筛。

第五步:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。

第六步:打至蛋糊浓稠即可。

第七步:放入低筋面粉。

第八步:上下翻拌均匀。

第九步:微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。

第十步:放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

第十一步:倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。

微波炉鸡蛋糕蒸几分钟熟?

放入微波炉,先用大火蒸1分30秒,然后改用80的中火蒸1分钟即可。

每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹去所有水分,并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰,切勿遗留新物引致炉门不能开关

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