提及红苋菜怎么做?以及苋菜怎么做好吃又简单?的相关内容,许多人不太了解,来看看小信的介绍吧!
红苋菜怎么做?
用料红苋菜500克;蒜两瓣;盐适量;食用油
做法
1.将红苋菜去掉根部,择好,洗净,沥水
2.蒜切片或蓉备用
3.炒锅注油烧热,下蒜片爆香,接着倒入苋菜大火快炒,待苋菜稍变色调入适量盐翻炒均匀即可出锅
苋菜怎么做好吃又简单?
1.食材:苋菜300克、鸡蛋2个、面粉50克、小葱1根、枸杞10粒。调味料:食用油5克、盐1克、料酒1克、芝麻油1克、鸡精1克。
步骤2
苋菜洗净,沥干水分,切小段。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
取大碗,打入鸡蛋,加入盐、料酒、芝麻油、鸡精、小葱、枸杞,搅匀,倒入面粉,充分搅拌均匀。
步骤5
再放入苋菜,拌匀。
步骤6
平底锅倒油,油温5成时,倒入蛋液,成型后翻一面继续煎。
步骤7
煎至两面金黄即可出锅。