提及蒸鸡肉要蒸多久？（湖南蒸鸡块的家常做法？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小玫的介绍吧！
蒸鸡肉要蒸多久？
开锅之后蒸15-18分钟。
视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例，切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可，越大的鸡，需要蒸越久。蒸鸡肉一定要把握好时间，蒸的时间不能太久，否则鸡肉不嫩，但是时间短了鸡肉又蒸不熟。
湖南蒸鸡块的家常做法？
把鸡块焯水，放入豆鼓辣椒然后蒸熟
蒸鸡肉要蒸多少分钟才熟？
斩碎的鸡肉，10分钟就可以蒸熟，未斩碎的鸡则需要蒸20分钟左右。蒸鸡肉时，用筷子戳一下看能不能戳得进去，戳进去就证明熟了。
清蒸鸡肉最好吃的做法？
主料：鸡肉250克
辅料：盐适量，蚝油适量，生粉适量，姜适量，红枣2个，沙参1条
做法：
1.鸡肉洗干净切块。
2.加入姜、生粉、红枣、沙参、蚝油、盐抓匀腌制5分钟左右，锅中放水烧开后放入蒸15分钟即可。
老乡鸡蒸鸡块的做法？
1/6
在超市买来鸡腿，洗干净剁成鸡块。
2/6
把大蒜和生姜剁碎，准备好孜然粉。
3/6
把鸡块放碗里，放盐、生抽、耗油、胡椒粉、孜然粉、大蒜和生姜拌匀，喜欢吃辣也可以放点干辣椒。
4/6
然后用保鲜膜盖住，放冰箱腌制一晚上。
5/6
然后取下薄膜，放入蒸锅，开锅后大火蒸15分针即可。
6/6
蒸好后撒上小葱，就可以上桌了，鸡块鲜美滑嫩特别好吃哦。
