提及冻豆腐的十种懒人做法？以及冻豆腐的家常做法王刚？的相关内容，许多人不太了解，来看看小姗的介绍吧！
冻豆腐的十种懒人做法？
用料
冻豆腐1块，油菜蒜，生抽，盐，高汤各适量
步骤1
准备食材：解冻后的冻豆腐、油菜、蒜末，高汤。
步骤2
锅中倒入适量油，先放入蒜末煸出香味；
步骤3
然后放入解冻后的冻豆腐，不着急翻炒；
步骤4
慢慢煎制豆腐带点焦黄色，翻炒几下；
步骤5
倒入生抽，翻炒均匀；
步骤6
加入油菜，翻炒几下；
步骤7
立刻加入高汤，适量即可，盖盖子焖一会儿；待汤汁慢慢被冻豆腐吸收后，开盖加少许盐；出锅盛盘即可。冻豆腐的10种家常做法之一完成。
冻豆腐的家常做法王刚？
材料
冻豆腐200克，西兰花，胡萝卜，油，盐，香油各适量
做法
1、豆腐切成小块，装入保鲜盒，放入冰箱冷冻室冷冻一天。用时提前半天取出化冻后，把水份挤干。
2、西兰花掰成小朵，用盐水浸泡、彻底洗净。烧一锅开水，放入西兰花焯一分钟，捞出过凉水，
3、胡萝卜洗净切片，
4、锅热倒油，先下胡萝卜炒一会，再倒入冻豆腐翻炒，多炒一会，因为冻豆腐内部温度很低，不易熟。锅中倒少许水，煮一下冻豆腐，
5、最后倒入西兰花，炒熟即可。
