火筵家常青豆做法?(美国青豆做法?)

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火筵家常青豆做法?

食材:青豆一碗,猪肉300克,番茄一个。

制作方法:

1.将青豆清洗干净,滤水备用。

2.将猪肉洗净,去皮,切成小块,放入绞肉机里打成肉末。

3.将番茄洗净,切成丁。将食材配齐。

4.将多功能锅插上电源,将锅预热。放入适量植物油,烧至7成热,放入肉末翻炒。

5.炒至肉末散开,变色。

6.放入番茄丁翻炒。炒至番茄出水。

7.放入青豆翻炒均匀。

8.加入适量清水,水刚好将青豆完全淹没为准。

9.放入适量盐,大火烧开,转小火加盖烧制。

10.青豆耙烂,再根据味道放入适量盐,翻匀起锅。

清香美味的青豆烧肉末出锅了,青豆耙烂入味,好吃又下饭。

美国青豆做法?

主料:河虾375克,

辅料:青豆75克,鸡蛋清40克,

调料:盐3克,味精2克,料酒2克,植物油30克,芡粉5克,香油1克

做法

1.河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀。

2.热锅加油至六分热,倒入虾仁小炒,捞起;倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、味精、酒翻炒,起锅前淋上麻油即可。

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火筵家常青豆做法?(美国青豆做法?)
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